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怎样鉴别西瓜种子的陈新,西瓜种子

快速而准确地鉴别西瓜种子的新陈,无论在西瓜生产中还是在种子经营中, 都是十分需要的一项技术。准确鉴别西瓜种子新陈的方法主要有感官鉴别.化学鉴别、发芽试验三种。 (1)感官鉴别:就是通过对西瓜种子的色泽、光洁度、气味及种仁特征进行鉴别。凡是新种子,一般都是具有该品种固有的颜色, 而且种皮上有胶质物并往往附着一层极薄的白色膜状物;种子具有光泽,具有香味。凡是陈种子, 一般种皮颜色变暗,无光泽;种皮表面往往有黄斑或霉状物,角质层干缩,种皮变粗糙; 种脐部(种子嘴)波状纹加深;将手插入种子内感觉粗而滑; 种仁灰白或具有白蜡状(泛油),无香味甚至有霉变异味。 (2)化学鉴别:由于种子的呼吸作用而使药品发生还原反应,从而改变了原来的种仁颜色。利用这些药品改变颜色时间的长短可以鉴别种子的新陈。 例如将西瓜种子用化学试剂(四氮茂盐)(2,3,5一氯三苯四氮茂)浸种5小时后, 观察种仁的变色(变红)程度,所以这种方法也叫染色法。利用染色法鉴别种子的新陈程度,比感官鉴别较为准确,但需要时间较长,比发芽试验较为迅速, 而准确度不如发芽试验。 (3)发芽试验:利用催芽法进行发芽试验,能十分准确地鉴别西瓜种子的新陈。根据种子发芽率的高低,就可以鉴别种子的新陈。据试验,在一般贮藏条件下, 有籽西瓜种子贮藏期在一年以内,发芽率可保持在95%-100%; 贮藏2-3年, 发芽率为80%-95%;贮藏4-5年,发芽率为30%-40%; 贮藏6年以上,发芽率极低,甚至完全丧失发芽能力。 采用发芽试验鉴别西瓜种子的新陈十分准确,但比感官鉴别和化学鉴别麻烦,需消耗种子较多。 因而对种源充足、价格便宜的种子适用,而对珍贵稀有品种不太适宜。

来源:中国种植技术网

2009-1-7
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