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平菇绿霉菌最新防治方法

绿霉菌又叫绿色木霉菌,是为害平菇最严重的病原菌之一,在平菇不同的生产阶段都遭受其危害,一旦发病,轻者减产,重者绝收,成为制约平菇生产发展的重要障碍。通过几年的探索实验,现将其综合防治措施总结介绍如下:

(一)搞好菇房消毒对菇房及四周要进行彻底消毒,消除各种杂物。用石灰或黄泥抹墙缝。用10%的新鲜石灰水涂刷墙壁、房顶及床架,用来苏儿喷洒地面、房顶,在地面上再撒生石灰粉,最后用食用菌专用烟雾消毒剂按每立方米3---4克进行熏蒸消毒。在平菇栽培期间,定期喷洒0.02%绿霉净或0.02---0.03菌绝杀。

(二)选用优良菌种平菇菌种要选菌丝浓密、洁白、粗壮、抗杂能力强、无污染、适龄的优质菌种。

(三)选用优质培养料培养料要新鲜,无污染。配料内可加入2%左右的石灰、1%的石膏和0.1%-0.15%的克霉灵,可抑制绿霉菌的生长。若培养料不新鲜或有霉变,要进行高温发酵处理后再利用。

(四)加强栽培管理菇房的温度在栽培的初期不宜太高,空气湿度控制在70%左右,对空气中的霉菌生长不利,但不影响平菇菌丝的生长。栽培时,可以加大用种量,一般菌种用量应占干料重的10%-15%,使平菇菌丝在短期内形成生长优势。栽培过程中,适当通风换气,控制菇房环境条件,使之有利于菌丝生长,抑制绿霉菌。

(五)药剂防治菌床培养料上或菌袋两端发生少量绿霉时,用0.1%绿霉净、0.1%-0.2%克霉灵或浓石灰水上清液涂抹或喷洒被害部位,可防止分生孢子扩散蔓延,或用0.02%菌绝杀处理侵染部位能抑制杂菌生长。若菌床或菌袋出现绿霉已深入到料内,应及时用0.2%菌绝杀液浸沙布盖住,然后轻轻挖掉已污染的料块,在挖除后的料面喷0.2%多菌灵或其它杀菌剂,也可涂抹浓石灰乳,再用新鲜料或菌种填平,可控制其发展。对于污染严重的菌袋可深埋处理。在出菇期间,可用克霉灵800倍液,隔3-5天喷雾1次,能收到一定的防治效果。

来源:中国农业技术网

2011-2-16
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