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进行香菇覆土栽培的方法

一是香菇覆土栽培采用自然转色、开放出菇、拉大干湿差、实行干湿交替的水分管理等技术,能使香菇菇体大、肉质厚、花菇量多。二是产量与常规法相比,可提高30%一40%。三是菌棒脱袋覆土后能自然转色,且不易感染。四是菌棒覆土后能充分利用和吸收土壤中的水分和营养,可省去每潮菇后浸泡菌棒补水的繁琐工序。具体方法如下:

畦宽80―100厘米、深20厘米、长度不限,覆土的土壤每千克用80%的敌敌畏乳油1.25克、50%辛硫磷乳油10克、高锰酸钾1.7克、甲醛5克混合喷―次,覆薄膜密闭熏蒸24小时杀虫杀菌待用。把菌丝体达到生理成熟的菌棒脱去菌袋,紧靠平卧于畦内,覆土后上盖麦(稻)草并喷湿。7―10天后去掉表层覆土,露出菌棒表面,浇―次重水,其后采用干湿交替的水分管理。待大量菇蕾形成后,再浇―次大水,使土层吸透水,以后不再喷水。采完一潮菇后,将菌棒翻转,再覆土按上述方法管理。

来源:中国农业技术网

2011-2-16
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