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柑桔园蘑菇生姜周年间作

红桔、柚等树体高大,果园内一般较为空旷而荫蔽。为 增加果园收益,笔者在约30年生、株行距5米×5米的柚园,进行了蘑菇、生姜周年间作试验 。

从1989年秋季(9月)开始,在行间种上白蘑菇,种植面积约44平方米。据计算,投资400 元左右,秋菇和春菇纯收益达500多元。1990年4月春菇采完后将菇料翻埋入土,准备栽种生 姜。8月中旬前即挖完嫩姜,产姜115公斤,获纯收益180多元。

稀植果园只要行间枝叶未 交接,夏季仍有50%以上的光照,就正好适合生姜生长,并免搭荫棚。秋、冬、春季直射光 不强,行间湿度也较大,适宜于蘑菇菌丝和子实体发育。如园内很荫蔽,也可周年都间作蘑 菇、平菇,不种生姜。稀植园行距一般在4米以上,而间作只占1.2米宽,基本上不会妨碍果 园管理;如隔行间作,对管理工作更无甚影响。间作还起到园土覆盖作用,菇料翻压入土可 提高土壤肥力。

来源:中国农业技术网

2011-2-16
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