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日光温室芹菜的生理障碍与防治


芹菜的生理性障碍有烧心、空心、叶柄开裂和缺硼症。以上生理性障碍严重地影响了芹菜的生长,降低了产量及品质。一、烧心 1、症状。开始心叶叶脉间变褐、逐渐叶缘细胞坏死,呈黑褐色。在生育初期很少出现,多在11-12片真叶时开始发生。
2、发生条件和原因。烧心在高温、干旱、施肥过多的条件下容易发生。高温能加快生育速度,促进植物对氮、钾、镁等元素的过量吸收,从而影响对钙的吸收。而烧心是由缺钙引起的。在干旱条件下,由于根系对钙元素的吸收能力减弱,易引起植株缺钙,越是酸性土壤则发生越重。
3、防治方法。首先要避免高温干旱,进行适温适湿管理;对酸性土壤可施用消石灰调节到中性或接近中性;施氮、钾、镁等肥料要适量。一旦发生烧心症状,可用0.5%氟化钙或硝酸钙溶液向叶面喷雾。
二、空心 1、症状。空心是一种生理老化现象,发生的部位是叶柄,是叶柄髓部位和输导组织细胞的老化,细胞液胶质化失去活力和细胞膜发生空隙。多从叶柄基部向上延伸,在同一植株上外叶先于内叶,由叶基到第1节间发生较早。叶柄空心部位呈白色絮状,木栓化组织增生。
2、发生条件和原因。空心在沙性大的土壤中发生较多,进度也快;肥分不足或后期脱肥时也有发生;产品过熟和久藏失水、过量喷施赤霉素等,土壤干旱或温度过高、过低、芹菜受冻也易发生。
3、防治方法。应避免在沙性过大的土壤上栽培;除施足底肥外,在生长发育过程中要及时追肥,如发现叶片颜色转浓出现脱肥现象时,可用0.1%尿素液肥等进行根外追肥。用赤霉素处理时,应及时喷施氮肥。
三、叶柄开裂 1、症状。多数表现为茎基部连同叶柄同时开裂,不仅影响商品品质,而且病菌极易侵染,致使芹菜发病霉烂。
2、发生条件和原因。多在低温、干旱条件下,由于生育受到严重抑制所致。另外,在突发性高温、多湿的条件下,由于植株吸水能力过强,组织充水时也能发生。
3、预防措施。进行正常的适温、适湿管理,特别在温室内生产芹菜时,要加强保温措施;深耕土壤,多施有机肥,促进根系正常生长发育,增强其抗旱及抗低温能力。
四、缺硼症 1、症状。其表现为叶柄异常肥大、短缩,并向内侧弯曲,弯曲部分的内侧组织变褐、逐渐龟裂,叶柄扭曲以至劈裂。发展顺序是:由幼叶边缘向内逐渐褐变,最后心叶坏死。
2、发生条件和原因。一是由于土壤中缺硼所致,二是土壤中其他营养元素偏多,而抑制了对硼的正常吸收。另外在高温干旱的条件下也易发生缺硼症。
3、防治方法。如果土壤中缺硼,每亩可施用硼砂1千克,以补充硼元素的不足;发现缺硼症状后,可用0.1%-0.3%硼砂水溶液进行叶面喷雾。

来源:中国农业技术网

2011-2-16
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