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水田甘蔗高产高糖田间管理技术

田间管理是实现甘蔗高产高糖的重要保证,针对甘蔗幼苗、分蘖、伸长、成熟四个不同生育时期对光、温、水、肥的需求特点,切实抓好灌排、施肥、病虫草害防治工作,为甘蔗正常生长创造良好的环境。

壮苗促蘖、促控结合,做好苗期田间管理

地膜覆盖的甘蔗,由于膜内温度高、土壤水分均匀,一般2个月后就能达到齐苗,齐苗的蔗地要及时揭膜,揭膜后,要围绕着“壮苗促蘖”来进行田间管理,一是追施壮苗肥,亩使用碳铵30~40千克,有螟虫、蔗龟等地下害虫危害的蔗地,在小培土时,采用相应杀虫剂与追肥混合均匀,撒施于蔗根基部,进行施肥培土;二是在分蘖期水分上要注意“促控结合”,促进根系发育,根据土壤墒情,一般在土壤含水量低于田间最大持水量50%时即行灌溉,灌溉宜浅灌,灌水量逐步增加。

重施攻茎肥、大培土、排灌结合,最大限度促进伸长期生长

5月底6月初,水田甘蔗已经开始拔节,蔗茎和叶面积急剧增长,伸长期是形成甘蔗产量最关键的时期,管理上要充分利用云南夏秋高温。

1.及时重施攻茎肥并大培土每亩采用尿素40~50千克(或相应其它氮肥)、普钙40千克,混合集中一次施用,并进行大培土,培土要求饱满,高度不低于30厘来,这样既能使蔗茎分布均匀,又能促进根系的大发展,同时可以把无效分蘖压埋,达到匀苗的目的,保证有效蔗株的加速伸长。

2.因时因地,做好排灌甘蔗伸长期是需水量最大的一个时期,同时这个时间也是云南降雨较集中的时期,所以在伸长期一定要注意蔗田排灌。一是在雨季开始前清理开挖周围的排水沟及蔗地中间的墒沟,以利排灌;二是根据天气情况进行灌溉,如果降雨较均匀,则不需灌水或少灌水,但若遇间隙性干旱,就必须及时灌概,在整个大伸长期,要保持土壤湿润,感官指标是脚踏沟畦,有脚印而不粘土为宜。

3.及时防治甘蔗病虫草害大培土后,每亩使用40%莠去津200~250毫升、阿灭净100~130克等土壤封闭型除草剂均匀喷施蔗沟防治杂草。

伸长期气温高、湿度大,病虫害容易滋生并在适宜条件下迅速扩散,所以要切实做好绵蚜、粉介和褐条病、黄斑病、眼班病等防治工作。在前期防治甘蔗地下害虫的荃础上,6、7月份要注意防治甘蔗绵蚜、蓟马。在病害防治上,首先加强水肥管理,防治蔗田积水,及时剥除枯老脚叶,间去无效弱病株,使田间通风透气,降低田间湿度,减少病害发生;在施肥上,要多施磷、钾肥,避免重施氮肥。对发病严重的地块,要采用相应药剂进行喷施防治。

补施壮尾肥

伸长期甘蔗生长快,需肥量大,后期容易脱肥,影响产量,所以在伸长后期,8月中下旬应及时补施壮尾肥,壮尾肥使用速效氮肥,一般以亩20~30千克碳铵为宜,施于根部,并进行适量培土。追肥量不宜过多,时间不宜过迟,以免造成甘蔗迟熟恋青,影响蔗糖分积累。

适时喷施生长调节剂

喷施生长调节剂,促进甘蔗植株生理平衡,调节大、中量以及微量元素,均衡供应甘蔗生长发育是甘蔗高产栽培的重要保证,根据甘蔗各阶段生长发育的特点,在分蘖期和伸长初期喷施营养调节剂,效果比较明显。

常用的有BR120:亩采用1:3000~5000倍液(即10毫升兑水30~50千克,或3.34兑水10~15千克)进行叶面喷施;穗满丰:亩使用100毫升对水500倍进行叶面喷施;迦姆调节剂:亩采用100毫升对水800倍液喷施;施丰乐:亩使用1克对白酒50克或酒精充分溶解按20毫克/千克浓度对水叶面喷施。

适当控制后期水分,促进蔗糖转化

水田甘蔗一般在11月中旬至翌年初陆续进入工艺成熟期,日照强、空气干澡、昼夜温差大的气候生态环境利于蔗糖分积累,所以成熟期的田间管理应注意控制一定的田间土壤湿度,保持“润”的状态较为适宜,这个时期灌溉,以每月1次“跑马水”为宜,浅水过沟,不宜久泡。收获前一个月不宜灌水,保持田间“燥”的状态,促进甘蔗成熟。

适时收获,快锄低砍

为保证宿根甘蔗的萌发,新植甘蔗应选择“立春”后收砍较好,这样可避免1月份云南蔗区低温和霜冻对宿根蔗芽的影响;砍时采用快锄进行,入土2~5厘米,蔗桩不露外,小锄低砍不仅有利于当年甘蔗高产,还利于第二年宿根甘蔗的萌发,为甘蔗的持续高产打下一个良好的基础。

来源:中国农业技术网

2011-2-16
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