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高产牧草-紫云英

紫云英(AstragalussJnicusL.)原产我国,栽培历史悠久,日本也有分布,80年代前主要作绿肥种植,主要分布长江流域及以南各地,是我国南方稻田后作的主要绿肥和饲草,紫云英营养价值高,蛋白质含量丰富,也可作蔬菜食用。

(1)主要特征和生育特性

紫云英是豆科一年生草本,千粒重3一4克。紫云英喜温暖的气候。在一定范围内,它的生长发育随着温度增高而加速。幼苗期,日平均温度在8℃以下,生长缓慢,日平均温度在3℃以下,地上部基本停止生长。紫云英开花结英的最适温度一般为13~20℃。日平均气温在1℃以下,开花很少,结实率很低,但日均温在22℃以上,最高温度在26℃以上,结英也差。

紫云英喜湿润而排水良好的土壤,怕旱又怕渍。适宜的土壤含水量为24~28%。幼苗生长最适合的土壤水分为30~35%。生长盛期土壤含水量一般以保持在22~20%较为有利。盛花期后,土壤水分以保持在20~25%较为适宜。紫云英幼苗期耐荫的能力较强,所以适于和水稻后期套种,对土壤要求不严,但以肥沃的砂质壤土到粘质壤土生长最好,不耐贫瘠。紫云英适宜的土壤PH值是5.5~7.5,不耐盐,当土壤含盐量(氯化钠)在0.05~0.、%时,生长就受到明显抑制。

(2)栽培技术

紫云英多与水稻轮作。种子硬实多,播前要进行砂蘑等硬实处理。在未种过紫云英的地方,还应人工接种根瘤菌。播种量一般每亩2~3千克。作青贮用宜与黑麦草混种,每亩紫云英、黑麦各用1千克。适时播种可使紫云英增加有效的分蘖数,抵抗冻害。南京地区前作为中稻时,应争取在9月上,中旬播种,如前作为后季稻,约在9月底前播种。四川播种适期,中稻田从8月底到9月中旬,晚稻田从9月上旬到10月中旬均可播种,而以9月上旬到10月中旬为最宜。播种多采用撒播。晚稻田套种时宜留薄薄的浅水层,播后二、三天种于露芽时,再将田面落干。

紫云英一般不施基肥。播种时用50%人粪尿液浸种10~12小时再用草木灰拌种作种肥,可使紫云英发芽整齐。施磷肥能促进紫云英种子发芽,提高固氮能力,增强抗病力。据试验:1千克过磷钙能增产紫云英鲜草30~60千克,施磷肥是增产的重要措施。紫云英忌积水,低田或排水不良的地方,根系发育不良,植株矮小,分枝少,节间短,且耐寒性差,水分过多时应开沟排水。

(3)饲用价值

紫云英一般亩产鲜草1500~3500千克,年可割2~3次。鲜嫩多汁,蛋白质含量丰富,各种营养成分的消化率高。作饲料利用一般以盛花期前后刈割。紫云英多作猪的青饲料,喂猪可直接饲喂,或青贮后饲喂。也可喂牛、羊、马、鸡、鸭、兔等。但反刍动物不宜吃得过多,以免引起鼓胀病。

来源:中国农业技术网

2011-2-15
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