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嫩荚豌豆的栽培技术要点

1.栽培季节

山东省以春播为主,多于3~4月土壤解冻后播种,5~6月份采摘供应。若利用保护设施栽培,北方各地可以秋播,于冬春供应。

2.培育壮苗

嫩荚豌豆以直播为主,亩播种量,矮生品种15~20千克,蔓生品种7.5~10千克。若进行育苗移栽,为避免定植时伤根,需采用营养钵育苗,每钵播3~4粒种子,育苗期15天左右,1~2片真叶时定植。

3.定植

带坨定植,平畦行栽,畦宽1.3~1.5米,每畦栽或播种蔓生品种两行,矮生品种4行。穴距8~10厘米,每穴播2~3粒种子。

4.田间管理

定植后或播种出苗后注意中耕松土。蔓生豌豆抽蔓时及时搭架,防止茎蔓倒伏。干旱时于开花前浇一次水,结荚期需及时浇水。并于抽蔓和结荚期各追施一次肥。豌豆易受褐斑病和白粉病为害,应注意用麦尔威、绿铜霸、甲基硫菌灵、百菌清、粉锈宁等农药喷布防治。

5.采收

嫩荚已充分肥大,柔嫩且籽粒尚未膨大时,应及时采收,一般于开花后12~16天采收嫩荚为宜。若采收青豆粒的,须在豆粒已膨大饱满,荚色变浅、荚面露出网状纤维时采收,一般于开花后20天左右采收。留种的则需在开花后40天采收干豆粒。采收嫩梢的,应于幼叶尚未转老时采摘,每次采嫩梢长约10~15厘米。

来源:中国农业技术网

2011-2-14
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