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马铃薯、鲜食玉米、大白菜栽培技术

山东省平阴县店子乡在种植业结构调整中,通过近几年的探索,建立了马铃薯―鲜食玉米―大白菜的粮菜高效种植模式,马铃薯和大白菜形成向外输出的优势蔬菜产品,667平方米收入3000元以上,取得了显著的经济效益。该模式1年3种3收,667平方米产马铃薯2000~2500千克,产值1200~1500元,嫩玉米3000穗,产值1000元以上,大白菜产4000千克,产值1200元以上。

1.间作方式

以140厘米为一个种植带,大行宽100厘米,小行宽40厘米。3月上旬,在大行内开10厘米深的沟,栽植2行马铃薯,行距65~70厘米,株距20厘米,每667平方米4700株。栽后覆土起垄,垄高20厘米,并及时覆膜。4月中下旬,再小行内播种一行玉米,株距15厘米左右,每667平方米种植3000株以上。5月中下旬收获马铃薯,收获后再大行内种植两行大白菜,株距30厘米,定植1500棵。7月下旬~8月上旬收获玉米。大白菜8月上中旬育苗9月上旬栽植大田。

2.选用优良品种

马铃薯选用优质、高产、早熟的脱毒品种“鲁引1号”。玉米选用优质、高产、抗病的甜玉米、糯玉米系列杂交种。大白菜选用优质、高产、抗病的丰抗系列品种。

3.栽培技术要点

3.1马铃薯栽培技术要点

3.1.1切块催芽 播种前20天进行,将种薯切成20~25克大小的块,上面留 1~2个芽眼,然后置于17~20℃的温度下催芽,相对湿度70%左右,发芽期保持通透黑暗,待芽长1~1.5厘米时播种。

3.1.2施足底肥,精细播种。 选择水肥条件好的地块,冬前或早春耕耙整地时,每667平方米施优质农家肥4000~5000千克,过磷酸钙75千克,硫酸钾复合肥50千克。种植马铃薯时,每667平方米施饼肥10千克,草木灰25~50千克,复合肥10~15千克,做种肥施于沟内。3月上中旬播种,播后覆土10厘米,喷施“施田补”除草剂,每667平方米100克对水30~50千克,均匀喷于地表,再盖好地膜。

3.1.3田间管理 发芽期注意保持土壤疏松透气。幼苗期早施速效氮肥,每667平方米施尿素15~20千克,随后浇水、中耕促进发棵。发棵期中耕、保墒、培土。结暑期为块茎产量形成期,土壤需保持湿润,浇好开花期的头3水即初花、盛花及终花期。

3.2玉米栽培技术要点

3.2.1间苗、定苗 3叶期间苗,5叶期定苗,缺苗要及时补栽或在其邻近留双株。

3.2.2防治病虫害 使用包衣种子,小喇叭口期用3%的辛硫磷颗粒剂0.5千克,拌细沙7.5千克,将毒沙撒入心叶内,防治玉米螟。

3.2.3加强肥水管理 大喇叭口期667平方米施碳酸氢氨50千克,过磷酸钙50千克,硫酸钾复合肥10千克,遇旱浇水。保持田间持水量的65%~70%。花粒期为防脱肥早衰,可根外喷施2%的尿素或800倍的磷酸二氢钾溶液。

3.3大白菜栽培技术要点

3.3.1适时育苗 8月上中旬进行育苗,苗床宽1米,长10米,每个苗床施腐熟的有机肥100千克,尿素1千克,深翻混匀后浇足底水,水渗下后撒种,覆土1厘米左右。出苗后根据情况浇水,间苗,并注意防治病虫害。

3.3.2大田定植 白菜3~4片真叶时,移栽定植,株距30厘米左右,每667平方米定植1500株,起苗前用0.01%链霉素水溶液润苗,以防治软腐病。

3.3.3加强肥水管理,促进生长 结合浇水,连座期每667平方米施尿素15千克,结球期10千克。要注意菜青虫、甜菜夜蛾、蚜虫及软腐病、霜霉病等病虫害的防治,并做好防涝排水与除草工作。

来源:中国农业技术网

2011-2-14
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