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茭白田稻田养殖水蛭效益高

水蛭,俗称蚂蟥,是一种经济价值很高的药用动物,以其干燥全体作为中药,具有清淤消肿、逐出恶血、消炎解毒的功效。在临床上多用于治疗闭经、跌打损伤、心肌梗死、血栓静脉炎、产后血晕症,近年来配制其他活血解毒药,试用于种瘤的治疗,效果显著。由于水蛭的药用价值极高,加之近年来水蛭的生存环境受到严重污染,人们又掠夺性捕捉,野生资源已面临灭绝,因此发展人工养殖水蛭已势在必行。人工养殖水蛭,以宽体金线蛭为主,其个体健壮、肥大,性情温顺,产卵多,繁殖快。现介绍茭白田养殖水蛭的模式。

一、选场建池。选择水源充足、排灌方便、保水力强、天旱不干、洪水不淹、环境安静的深水稻田或茭白田。首先加固田埂,要求埂宽40厘米以上,夯打结实,以防渗漏倒塌。田内开挖涵沟,一般以“井”形为主,沟面积占总面积30%左右,沟宽80厘米、深60厘米以上。田内蓄水深度保持在60厘米以上,即随出水口可选用水泥管或毛竹筒预先埋好,管口用细孔网纱绑扎好,以防水蛭随水流外逃,进水口外亦用网纱绑好,防止杂物等进入。在田埂四周设防逃网,可选用尼龙纱窗网将其下端埋入田埂10-15厘米,然后用木条或竹片条固定。另外在出水口方的田埂上开设2-3个深25-30厘米、宽1-2米的溢水口,防止暴雨时水浸田埂冲坏四周防逃网。

二、饲料管理。水蛭主要以田螺、河蚌、动物血块、动物内脏等为食。田螺、河蚌可一次性投入200公斤左右,让其在田里繁殖与水稻或茭白、水中浮生物共同形成一条生物食物链。另外每星期可增加投喂1-2次动物血块或内脏。投喂方法是:用多块30厘米左右见方的木板,在一角钻个小孔,用绳子绑好,绳子另一端固定在田埂上,将动物内脏或血块放在木板上,让木板在水面上漂浮,供水蛭自由采食,待吃完后拉绳子收回木板清洗干净,以备下次再用。

水蛭生命力极强,养殖技术简单,管理亦粗放,一般只要注意以下几个事项即可:

①水质保持清新,不受污染,进出水口保持有微流水。②投喂的食料要新鲜,及时清除腐败变质的食物。③放养密度不能过大,种蛭每立方米水中可放30-40条。幼蛭每立方米放100-150条。④水温控制在20-30℃之间,夏季高温应保持水位,增大水流量。

三、病害防治

1、干枯病:因温度过高而引起,患病水蛭食欲不振,少活动或不活动,消瘦无力,可见身体干瘪,失水萎缩,全身发黑。防治方法:⑴将病蛭放入1%的食盐水中浸洗,每日两次,每次10分钟。⑵用酵母片或土霉素拌料投喂,增加含钙食物,提高抗病能力。⑶加大水流量,使水温降低。

2、白点病:由原生动物多于小瓜虫引起,患病水蛭体表有白点泡状物,小白斑块,运动不灵活,游动时身体不能平衡、厌食。防治方法:⑴用2毫克/升硝酸汞浸洗患病水蛭,每次30分钟,每日2次。⑵定期用漂白粉消毒池水,一般每月1-2次。

3、肠胃炎:由于吃了变质食物或难以消化的食物引起。患病水蛭食欲不振,懒于活动,肛门红肿。防治方法:⑴用0.4%磺胺脒唑与饵料混匀后投喂。⑵用0.2%土霉素拌料投喂。

四、经济效益。田中套种水稻或茭白,水稻可选用高产、优质、耐肥、抗病、抗倒伏的一季晚稻品种,如“赣晚灿923”、“65002”等;茭白选无雄茭、无灰茭、茭白肥大、肉质白嫩、种性好的种苗。这种栖息环境既好又可增产增收,一般每亩水面可产水蛭干品近150公斤,种水稻可收400多公斤,栽茭白可收800多公斤,每亩利润2万元左右,水蛭养殖技术简单、管理粗放、繁殖快,为目前农村致富好项目。

五、加工及销售。水蛭采收一般在冬眠前进行,届时将水排干,用网捞出,清洗干净后用石灰水或开水将水蛭杀死。然后摊平晒干或烘干即可。成品以大小整齐、表面乌黑呈胶质状、有光泽为佳。

来源:中国农业技术网

2011-2-14
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