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春天种好芹菜

品种宜选用较抗寒、抽薹晚、生长势旺、品质好、适于春季栽培的品种。如大叶芹菜、乳梗芹菜、玻璃脆芹菜、津南实芹、意大利西芹等。

育苗采用大棚育苗的芹菜,可在1月底至3月初分期播种。露地播种育苗的,在2月底至4月中旬选晴天播种为宜。此期播种,气温低,播种前应先浸种,再在15℃~20℃的条件下催芽。播种后苗床上还要覆盖薄膜或小拱棚,晚上加盖遮阳网,出苗前畦可适当偏高,促进快出苗。出苗后,白天注意通风降温(不超过25℃),防止“高脚苗”和病害发生,夜间最好不低于8℃。这样有利于培养壮苗,还可推迟春化阶段,减少或延缓芹菜先期抽薹。不论在大棚和露地育苗或直播,均应在晴天视苗情加强肥水管理。

定植、管理直播者,为了防止秧苗因密集徒长,应在苗出齐后和1~2片真叶期间苗两次。大棚育苗的,3月中旬至4月下旬露地10厘米地温稳定,在5℃以上时定植;2月下旬至4月中旬露地直播不移栽,5月上旬至6月上旬间定苗。定植和定苗的株行距为10厘米×10厘米,选大苗分级栽植,栽后浇压墩水。大多苗床留“座墩”栽培。每666.7平方米栽植3.5万~4万墩。

采收春芹菜生长期间是一个由低温到高温的过程,容易使植株通过春化而抽薹。因此一定要在芹菜抽薹前及时采收上市,以免降低品质。因而其生长期较秋、冬芹菜要短,一般在5月至6月下旬陆续采收上市。

来源:中国农业技术网

2011-2-12
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