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黄花菜早春管理栽培

1、促发春苗春季出苗前在行间中耕1次,深达13厘米以上,同时打碎耙平壅培的肥泥等覆盖物,然后追施催茎肥。抽苔前在行间浅耕6-7厘米,结合施催蔓肥。在采收旺季追催蕾肥。每次追肥均用速效性氮磷钾全肥。抽苔期间如遇干旱应及时灌水,以防引起落花落蕾。为防止发生落花落蕾可喷1ppm2.4-D药液。

2、及时防治病虫害

(1)叶斑病、叶枯病:喷等量式0.5-0.6%波尔多液,加水500-600倍,65%或80%可湿性代森锌加水700-800倍,退菌特50%可湿性粉剂加水500-1000倍液,每隔7-10天喷1次。切忌采花蕾季节喷药,避免产品有农药残毒。控制黄花菜二氧化硫残留量标准不得超过200mg/kg。

(2)根腐病:发现病株拔除,然后用石灰粉或硫磺石灰粉(硫磺0.5干克,生石灰2.5千克碾细拌匀)撒在病株周围基部土面上防止蔓延。

(3)红蜘蛛:用石硫合剂、乐果等防治。

3、适时采收当花蕾接近开放时生长最快,要及时采摘。强迫提前休眠,延长休眠时间,拉长鲜品供应期。过迟花蕾已开放,花药破裂,花粉散出,则干制品的品质降低,贮运过程也易遭虫害。黄花菜开花时间多在傍晚,必须在花开放前1-2小时摘完。

来源:中国农业技术网

2011-2-12
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