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温室韭菜的早春管理

一、温度管理。韭菜喜冷凉,生长适温为15―24度,白天应适当放风。为促进萌芽,扣棚后白天室温应保持在18―25度,萌芽后白天室温控制在17―23度。第一刀韭菜收割前白天气温15―22度,夜温10―12度。以后每割一刀温度可提高2―3度,但不可超过30度。

二、肥水管理。韭菜生长要求较低的空气湿度和较高的土壤湿度。温室空气湿度保持在60-70%,土壤绝对含水量保持在13-15%。一般粘重土壤扣棚前浇过冬水的不再浇水。为促进下一刀韭菜生长,可在头刀收割前5―7天浇1小水,每667平方米(亩)将15―20公斤硝酸铵用水化开顺水增施,以后每刀韭菜收割前5―7天都要浇水增施肥料。

三、叶面施肥。生长期每隔7天喷1次磷酸二氢钾,使用浓度为300倍液;也可使用赤霉素,浓度为4万倍左右。当它长到15厘米时喷洒,每667平方米用量1克,加水50公斤,再加入0.5%硝酸铵效果更好。四、收割。收割期一般在元旦或春节前,割口以黄色较为适宜,两刀韭菜间隔35天左右。


来源:中国农业技术网

2011-2-12
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