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夏球茎茴香栽培技术

一、品种选择栽培球茎茴香应选择适应性广、耐热的品种。目前,适宜夏球茎茴香栽培的品种,是从荷兰引进的高球形、浅绿色、单球重0.5公斤左右的品种。还有一些球茎茴香品种是从日本、意大利引进的。

二、整地施肥耕地前,亩施腐熟的农家肥2000-3000公斤、三元素硫酸钾复合肥70公斤。精耕细耙,待地整平整碎后,按90厘米宽(含沟)起垄,垄高10厘米,并做成龟背形。

三、适时播种球茎茴香幼根分生能力弱,移栽定植成活率较低。并且恢复生长慢,故宜采用直播,也可育苗移栽。适宜播种期为6月上、中旬。播种前,用凉水浸泡种子4小时,置于15-20摄氏度温度下催芽,胚根刚露出时播种。一垄上播种2行,行距40厘米,划浅沟2厘米深,将种子穴播于沟内,每穴2-3粒,穴距30厘米,覆盖土1厘米厚。播后垄面盖麦秸或稻草2-3厘米,以利降温、保墒、防雨打。之后浇水,保持土壤湿润,8-10天便可出苗。幼苗刚出土时,于傍晚顺播种行撤掉覆盖物。其他覆盖物原地不动。

四、田间管理1.及时定苗:待真叶长出4-5片时即可定苗。每穴选留一株壮苗。2.防旱排涝:夏季雨水多,每次雨后注意排水,防止渍水。旱时,及时浇水。3.追肥:因球茎茴香喜肥水,特别是叶鞘开始肥大后,对水肥的需求量逐渐增加,可随浇水追肥1次,亩追施腐熟的人粪尿2000公斤或追施三元复合肥40公斤。隔10天左右用百分之0.3磷酸二氢钾进行叶面追肥,促进球茎肥大。4.及时除草:夏季杂草易滋生,及时手工拔除。球茎茴香很少发生病虫害。如发现有蚜虫,可用百分之10吡虫啉可湿性粉剂2000倍液喷雾。

五、适时采收9月下旬,球茎基本停止膨大时进行采收。采收时,用快刀从球茎下方将根砍断、削平,除去老叶,然后用刀将叶削去,并将球上没膨大的叶柄切削干净、修整上市出售。

来源:中国农业技术网

2011-2-12
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