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适合反季节种植的扁豆品种

适合反季节种植的扁豆品种有:

(1)“寿光猪耳朵扁豆”:该品种商品嫩荚长10-15厘米,宽3-4厘米,每荚含种子4-5粒,嫩绿质脆,高产优质。

(2)“白花扁豆”:该品种茎、叶柄绿色,花白色,荚绿白色,种子褐色或黑色,以嫩荚或种子供食用。常种植的品种如“簇荚白花扁豆”,荚长5-8厘米,宽1-1.5厘米,每荚含种子3-5粒。该品种适应性广,结荚性强,产量较高,但嫩荚品质一般。

(3)“紫边扁豆”:晚熟品种,从播种到嫩荚采收需80余天,作日光温室栽培用种,优点是适应性强、抗病、产量高。豆荚棱形,浅绿带紫色,边紫红。荚长12厘米,宽3.6厘米,厚0.4厘米,平均单荚重10.2克,嫩荚纤维少,品质上乘。

来源:中国农业技术网

2011-2-12
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