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莲藕慈姑复种栽培技术要点

(1)选用适宜品种,增加藕种用量。

莲藕的结藕特性之一是全田立叶群达到一定的密度时就会结藕,因此,增加用种量,可以使全田达到较高的密度而早结藕。一般用种量每亩为350~400千克,比单季藕多100千克左右。应选用成熟较早、抗逆性强、商品性符合市场需求的品种,如中熟大紫红等。慈姑则选用宝应紫圆等。

(2)适时早栽,确保高产。

莲藕一般在4月下旬排种,8月初及时采收让田,清除荷叶、秆,慈姑于5月下旬育苗,抢在8月10日前栽插,亩栽足5000棵以上。

(3)科学运用肥水,促进早发快长。

莲藕要施足基肥,用量占总需肥量的60%左右,速效肥和缓效肥相结合,一般亩施足有机肥3000千克或复合肥50千克、碳铵15千克、钾肥7千克。追肥2次,第一次在田间开始出现少量立叶前,追施尿素25千克,第二次在结藕前重施结藕肥,施尿素25千克。慈姑基肥适当施用有机肥,配施无机肥,9月中旬施尿素20千克,以满足球茎膨大充实需要。

水分管理上,复种的早藕灌水深度要比单季藕浅,随着立叶生长,逐步由浅入深,最高不超过50厘米,特别是7月中旬应降低水位至20厘米,以水控制地上部生长,促进地下结藕。慈姑掌握栽后一层薄水,以后浅水勤灌,有利于增温、透光、发棵。

早藕复种慈姑一般亩产鲜藕1000千克左右,产值1200元,慈姑单产900~1000千克,产值700~800元,全年产值近2000元,除去成本,纯收入可达1100元以上;而单季藕产1150~1250千克,产值1200元左右,扣除成本,纯收入仅500元左右,两者相差一倍。近年来,由于藕和慈姑价格成倍增长,藕、慈姑两熟收入已达4000多元,纯收入3000元。

在莲藕、慈姑复种的基础上,还可种植越冬作物白菜型兴化油菜,这样一年三茬栽培,可持续数年,亩收入可比莲藕、慈姑两熟增加100多元,如果次年不再植藕,越冬作物可改用甘蓝型油菜,菜收后种粮。

来源:中国农业技术网

2011-2-12
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