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苦瓜丝瓜无公害生产的施肥技术

(-)配方施肥技术:

1、配方施肥的概念及合理应用的标准。

配方施肥是综合运用现代农业科技成果,根据作物需肥规律、土壤供肥性能与肥料效应,在施用有机肥料的基础上,提出氮、磷、钾和微肥的适宜用量和比例,以及相应的施肥技术。因此,配方施肥包含着配方和施肥两个主要过程。配方是根据土壤、作物状况,产前定肥、定量。目标产量确定后,估算作物需要吸收多少氮、磷、钾,根据土壤养分的测试计算土壤供应情况,以确定氮、磷、钾肥料的适宜用量。土壤缺少某―微量元素或作物对某种微量元素反应敏感,要针对性地适量施用此种微肥。肥料配方必须包括一定数量的农家肥料,以保持地力常新。施肥是根据配方确定的肥料品种、用量和土壤、作物特性,合理安排基肥和追肥比例,施用追肥的次数、时期、用量和施肥技术,同时,按照化肥的特性,采取最有效的施肥方法,如氮肥深施,磷肥集中施,钾肥在前、中期施,微肥喷施等,以发挥肥料最大的增产作用。

2、苦瓜、丝瓜的配方施肥。

配方施肥是一项非常合理的、实用性很强的农业科学技术。苦瓜、丝瓜无公害高产栽培的施肥配方,主要依据不同品种苦瓜、丝瓜在不同生育时期的营养特性,土壤的养分状况、供肥性和理化性状,气候条件,肥料品种特性等确定。配方施肥还须同其他农业技术措施,如耕作、灌溉、病虫害防治等密切结合起来,才能收到良好的效果。苦瓜、丝瓜的配方施肥尚缺乏相关的试验研究。

参照有关单位对蔬菜摄取土壤氮素的类型划分,苦瓜属于高氮型的蔬菜:即生产出1000千克苦瓜,平均需从土壤中吸取5.277千克氮,1.761千克磷,6.666千克钾。测试时苦瓜每亩的产量水平在1500~2500千克。苦瓜、丝瓜均以果实为产品,适宜在幼果期进行根外追肥。

(二)保护地生产中的施肥技术:

保护地设施内生产无公害苦瓜、丝瓜的需肥规律与露地有所不同,主要是前期生长慢,需肥较少,随着生育期的推进,生长速度加快,对养分吸收强度亦相应增大;在生长前期;土壤养分供给量较大,随着生育进程,养分供给量逐渐减少,后期尤为突出。因此,苦瓜、丝瓜对养分的吸收与土壤养分的供给间矛盾较为尖锐,生产中如按露地栽培办法进行施肥,往往出现早期旺长,后期脱肥早衰,导致减产。

在保护地内的施肥原则应掌握以农家肥为主,化肥为辅;农家肥与磷、钾肥及少量氮肥尿素全层基施,其余氮素化肥随水深施。追肥时间,以采收始期至采收盛期较好,追肥量应是前轻后重,有条件可选用碳氮比率较大、充分腐熟的农家肥或缓效化肥。但不宜施用氮肥增效剂。

来源:中国农业技术网

2011-2-12
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