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地膜搭架扁豆变密栽培技术

地膜搭架扁豆变密栽培,是目前扁豆变密栽培面积较大的一种,其上市期仅次于棚架扁豆变密栽培的上市期。其管理措施既有与棚内搭架扁豆变密栽培相同的地方,又有不同的地方。

不同的是地膜搭架扁豆变密栽培,是在露天条件下进行的,其管理措施受自然界影响较大;相同的地方都是保护栽培。因此,在管理上各有侧重。

(1)合理轮作

扁豆零星种植时,很少有重茬的。但是,规模种植后,难免有重茬现象。因此,在规模种植情况下,扁豆的合理轮作显得尤为重要。

扁豆连作,不仅造成当年病虫害严重、扁豆减产甚至无收,而且还会造成大量使用农药,极易使扁豆体内有害物质含量超标,严重威胁着消费者身体健康。更为严重的是,扁豆收获后,田间病虫残存基数大,亩用药量大,扁豆体内有害物质含量累加,造成恶性循环。

因此,必须进行合理轮作。一般豆荚作物与非豆荚轮作2~3年,既可阻断病害延续,又可切断虫害生活史,以后再种时还要搞好土壤消毒。南方多年生的,在采收3年后,必须另选地块重新播种。

(2)配营养土土壤处理

大面积种植扁豆,一般采用直播,在播种前要搞好土壤处理,可用绿享3号3000倍液喷洒地面,可预防猝倒病、立枯病等。用0.1%阿维菌素粉剂6千克,撒在土壤中,可防地下害虫。

移栽田:由于地膜扁豆最佳播期在3月上旬,此时长江流域气温尚低,不能满足扁豆幼苗生长需要。故必须在大棚内用营养钵育苗,播种前,要搞好营养土的配制。

配制营养土的方法:用园土6份,腐熟的无污染的农家肥4份,土和肥都要过筛,每立方米营养土加过磷酸钙0.5~1千克,草木灰5~8千克,用绿享4号600~800倍液喷洒在营养土上,拌均匀,用膜密封,可杀死土中的病菌,以减少苗期病害为害。

(3)整地施配方肥

种植扁豆的田块,直播或移栽前,要认真清理前茬残留物,并集中烧毁或深埋,以减少病虫源基数,进而减少农药施用量和化学农药污染次数。

耕地:要求耕地深度达30厘米以上,晒田1~2天,耙平后亩施无污染的腐熟农家肥4000千克、过磷酸钙40~50千克、草木灰100千克或氯化钾20~30千克、稳得高“301”60千克或保保微生物土壤接种剂10亿/克,40~60克加细土2~3千克,或酵素菌4000千克作底肥,然后深耕细耙,达到田平土碎,土肥融合,规格作畦。

提倡在规格作畦后,在畦中心犁沟施入上述肥料,这样可减少肥料流失,使养分集中供给扁豆生长发育,提高肥料利甩率。

(4)选种播种

按照品种特性如避开晚霜为害为原则,安排播期。直播田在3月中旬,移栽田在3月上旬播种。对品种的要求是:耐寒、耐热、丰产、早熟、抗逆性强、结荚早而多、商品性状好、品质优。目前,可选用上海早白扁、红筋扁豆、极早翠绿等品种。

在营养钵里播种的,播前先填营养土,浇透水,每钵播3~4粒籽,并盖适量土,然后盖膜保温,白天温度保持在15~25℃,夜间保持在12~18℃,待出齐苗后揭膜,以防形成高脚苗,苗龄达15~20天即可移栽。

一般作畦宽120厘米,播种的株行距为60厘米×35厘米,双行播种,每穴留双苗,每亩3000穴左右。

(5)合理追肥

由于扁豆结荚期长,产量较高,需要足够的养分,才能保证扁豆正常开花结荚,实现其丰产、高效。

为了实现扁豆无公害栽培,在施肥上应减少施用化学肥料,扩大施用生物肥料,在施足底肥的基础上,实现配方施肥。

施好苗肥,苗期生长量小,在施足底肥的基础上,根据苗情可酌情追肥1~2次,每次每亩施无污染的优质大粪800~1000千克,或穴施酵素菌粒状肥100千克。

重施开花结荚肥:由于开花结荚需要较多的肥料供应,再加上此时植株生长也需要一定的肥料供应,此期若供肥不足,不仅造成植株生长缓慢,而且开花结荚少而小,严重制约扁豆产量的提高。因此,必须重施开花结荚肥。

开花结荚期可追肥3~4次,每隔7~10天追一次,每次每亩穴追尿素3~5千克,复合肥10~15千克,叶面喷施迦烟1000~1500倍液或灌根,或黑状元叶面肥300倍液,或酵素菌100千克,或稳得高“301”60千克。

每采收1~2次,每穴追尿素3~5千克,每隔7~10天叶面喷施0.2%~0.3%磷酸二氢钾、0.1%的硼砂、0.05%~0.1%钼酸铵液一次,每次每亩用液量50~60千克,共喷2~3次。施用上述肥料,可有效提高产量,品种,增强固氮能力。

(6)适量浇水

扁豆生长处在春夏雨水较多的季节里,在规格作畦时,应做到沟厢(畦、垄)配套,一般沟深15厘米,宽30厘米左右,达到能排能灌。

苗期浇水:扁豆苗期生长量小,需水也较少,自然降水可以满足其生长发育需要,一般不需要再浇水,若有旱象的,可少量浇水,坚持见干见湿管理。

开花结荚期:此期因扁豆一方面大量开花结荚,另一方面植株本身长叶增枝,都需要足够的水分供应,方能保证扁豆开花结荚对水分的需求。

一般在此期,自然降水量也较大,可以满足扁豆对水的需求,但是若遇干旱年份,且在中午苗子有萎蔫趋势的,要及时灌跑马水,畦面湿润后排水;若遇阴雨天气,及时清理厢沟,排出渍水,达到雨停田干,以防水渍沤根。

(7)整枝打顶

当扁豆苗长到25厘米高时,及时搭人字架引蔓上架,架高180厘米,因种植密度大,其整枝要求早而多次。

当主蔓长到5~6片叶时进行摘心,促生子蔓;子蔓长出2~3片叶时摘心,促生花序;当孙蔓长出4~5片叶摘心,促生花序、结荚和生新蔓。若新蔓有徒长趋势,应及时摘心,控制其徒长,以实现植株始终丛生状,开花结荚不间断,多开回头花,以提高产量。

(8)疏株

当扁豆生长进入中期后,因植株较大,且进入结荚盛期,株与株之间发生争水争肥现象,再加上施肥不均匀,畦面不平整等原因,造成长在肥多地方的植株,因雨水撵的作用,植株疯长,只长叶,结荚少,而且株间相互遮阴造成落花落荚,结实率下降。

生长在肥少地方的植株,因肥供应不足,形成弱株,开花结荚少而小,上市延迟,严重地影响产量和效益。

病害侵染或虫为害:病害造成植株长势弱,不能充分利用光照进行光合作用,制造的碳水化合物少,不能满足扁豆开花结荚需要,严重的可使植株萎蔫,甚至死亡。虫害为害,使扁豆商品价值降低,严重的会造成扁豆完全丧失商品价值。因此,必须进行疏株。

疏株的多少,要根据苗的长势、长相、肥水供应状况、整枝的程度与次数来确定疏株的多少。一般要求:疏去弱株、旺株、结荚少的株、病虫为害严重的株,疏株不能超过总株数的三分之一或二分之一,对健壮株因病虫危害严重的个别侧枝,要坚决剪掉,以实现株数减少,增产增收。

(9)采收

地膜搭架扁豆变密栽培,扁豆生长快,一般开花至鲜荚成熟约需18天左右,鲜荚成熟后要及时抢收,其好处是:既可抢住高价,又可为上层果荚提供充足营养,促上层果荚快速发育。

采收后进入盛收季节,每2~3天采收一次,采收时一手捏住果序,一手轻摘豆荚,尽量不损伤果序,以利多开回头花,以提高产量。采收宜在晴天下午进行,可保持扁豆新鲜脆嫩。

(10)留种

春季留种,种子质量好,产量高。留种应选择田间生长健壮,结荚早而多,没有病虫为害的植株作种株,只选用该株中下部花序结的荚(第一个荚即门荚不作种用,应早摘)此部位结的荚的种子饱满、色泽鲜亮、外观品质好。可保持其种性优势,要剔除花序顶部的小荚,并挂牌作好记号。

当选种株的种荚成熟后,种皮由本色变黄干枯,可在晴天下午及时抢收脱粒、晒干,当达到种子贮藏水分标准时,将种子装入专用袋中,放入种子库,种子袋内外标签要一致。同时还要进行药剂处理,以防在贮藏期间虫卵孵化,为害种子,以确保来年用种质量。

来源:中国农业技术网

2011-2-12
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