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香椿的种植技术

1、特征特性

香椿属高大落叶乔木,是我国特有珍贵速生用材树种。树高可达25m,胸径70cm,树皮赭褐色至灰褐色,呈不规则的条状纵裂,片状脱落。叶互生,羽状复叶,长25-50cm,有香味;小叶对生,10-22个。花两性,顶生圆锥状花序,花白色有芳香味,花期6月。果熟期10月。

香椿繁殖容易,在阳光充足的条件下,接近地面的根系容易长成新株;较耐水湿,多分布在溪谷、宅旁、冲积土壤水分较好的地方,但在低洼积水地、盐碱重(PH8.5以上)或特别干旱瘠薄的山地、沙地上生长不良;喜肥沃沙质土壤,对土壤的酸碱性要求不严格,在石灰质山地棕壤上生长良好,其中以土层深厚、肥沃湿润、疏松通气、排水良好的中性冲积沙壤土生长最快,年胸径生长量可达2cm以上。

2、栽培要点

(1)采种与育苗

一般8-9月采种,种子阴干后,宜在通风干燥的室内贮藏。种子寿命短,贮藏1年以上丧失发芽率。种子千粒重13克,发芽率50%-60%。

播种育苗:播种前种子用温水浸泡15-20小时,再用清水泡10个小时,捞出催芽,温度控制在20-25℃,种子裂嘴后,就可播种。一般在2-3月开沟条播,行距25cm,每亩播种量2.5-4kg。苗木出土后,要中耕除草。苗高5-6cm开始间苗,1Ocm左右定苗,株行距15-20cm。幼苗以除草为主,结合松土、间苗、追施少量氮肥催苗,7-8月以施氮肥为主,并适量磷钾肥。

无性繁殖:香椿根蘖性强,可采用埋根和留根育苗2种方法。

埋根育苗方法简便,成活率高,苗木容易管理,质量好,成本低。采集1-2年生苗木的根条,健壮母树上的侧根也可利用。根条在春季2-3月间采集,采后及时剪截。长度15-20cm,随采随育为好。每公顷可育3.0-4.5万株。为使苗木生长整齐,应按粗度将根条分级育苗。为防止根条愈合组织腐烂,应注意保持地温,以利出土,一般可不浇水;若干旱时可采取行间开沟浇水,浇水或雨后应及时松土保墒。苗高10cm时要及时去弱芽,留壮芽1个。

(2)造林技术

造林地宜选择在阳坡、土层深厚、肥沃、湿润的宜林地,进行挖穴下基肥栽植,栽植深度高出根颈3cm,每公顷栽1800-2250株为宜。可在村旁、路旁、房前屋后及山坡下部冲积沟谷上栽植。造林后应及时进行除草、松土、追肥、灌水、除萌等措施。香椿食叶虫害较多,特别是在春夏两季,应注意防治。

3、开发价值

香椿的营养价值较高,椿芽是一种木本蔬菜,含有较高的维生素和胡萝卜素,具有较高的经济价值和药用价值;其木材呈深红紫色,质地坚硬,纹理细致,具光泽,坚固耐用,为家具之良材,同时还是建筑、造船等用材,号称“中国的桃花心木”。香椿也是一种观赏树种,秋季叶呈红色,故有“红椿”之称。种子含油率达38.5%,是一种优良的木本食用油。

4、适生范围

香椿适应范围厂,垂直分布最高海拔可达1600-1800m,但大多在海拔1500m以下的山地和平原地区。

来源:中国农业技术网

2011-2-12
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