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香椿保护地高产栽培技术

近年来,中国华北地区香椿的栽培面积逐渐扩大,栽培形式也越来越多。现在通过露地多季节采收的密植栽培、温室栽培和拱棚栽培几种形式的互相配合补充,明显地延长了香椿的上市期,有的地区甚至可达到周年供应的水平。一般露地栽培的香椿,谷雨前后才能采收,反季节各种温室栽培的香椿,春节前后就可开始采收,直收到露地香椿上市结束。在冬春季节能供应具有独特风味的鲜嫩香椿芽,很受广大群众的喜爱和欢迎,经济效益也十分明显。

反季节栽培香椿的核心是要建好各种保护栽培的设施。常采用的保护设施主要有:日光温室栽培和小拱棚栽培。

日光温室栽培:从总体看利用日光温室栽培反季节香椿的形式主要有四种:一是冬季只生产一茬香椿,春季采收结束后,撤掉薄膜,香椿苗木留原地。二是温室香椿收完后,将苗木移到露地,腾出温室空地种番茄、茄子和甜椒菜;三是香椿和黄瓜、番茄、菜豆、罗卜、蘑菇等间作套种;四是利用蔬菜温室的边角和后墙面等闲散地插空生产香椿。

用以生产香椿的温室其结构基本和栽培蔬菜的温室相同,有的甚至比菜用温室更简易。目前温室生产香椿正在由室内单一栽培香椿的形式逐渐向与黄瓜、番茄等蔬菜间作的方式发展,以更好地提高温室的利用率和生产效益。因此,凡能适应冬春季节生产黄瓜和番茄等蔬菜的温室,一般都能适应香椿的栽培。

栽培香椿温室的种类和形式很多,这里简介其中的4种供各地参考。

1.简易塑料膜温室后墙高1-1.3m,墙厚0.7-1m,屋高1.5-2m,室内栽培畦宽5-7m,中主柱高。1.3-1.7m,前主柱高0.7-0.8m。

2.冬用型单斜面温室土墙高1.5m,后主柱高2.6m,后主柱与后墙之间距离1.2-1.5m,中立柱高2.1m,前立柱高1.1m,前、中立柱之间距离2m左右,中梁和前梁上加小支柱,支撑竹拱杆。

3.节能型日光温室后墙高1.7-2.2m,底部厚1m,上端厚0.8m,脊高2.5-2.8m,中柱高2.1-2.4m,前柱高0.7-0.8m;后屋面1-1.3m,跨度6m。

4.组装式钢结构日光温室组装式温床能拆能卸,骨架宽5.5m,中脊高2.4m,后墙高16m,立体结构是拱型小拱棚栽培:利用小拱棚进行反季节栽培香椿,虽然反季节的时间没有温室栽培的早,主要小拱棚内温度低,香椿苗木发芽迟,生长慢。但它投资小,和露地栽培的香椿比,能早上市20-30天。栽培技术也较简单,和温室栽培及其它蔬菜的小拱棚栽培技术基本相似,这里不作详述。

来源:中国农业技术网

2011-2-12
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