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迷你胡萝卜栽培技术

一、品种来源

指形胡萝卜和球形胡萝卜是内蒙古农牧科学院蔬菜所2003年从日本名古屋引进的胡萝卜新品种。试种均为袖珍迷你型胡萝卜,可作为特菜生食及菜肴拼盘装饰。

二、特征特性

1.指形胡萝卜

小胡萝卜品种,形状似成人手指,所以称指形胡萝卜。叶簇直立,叶色深绿,叶小,肉质根长10―12厘米,根粗1.5―2厘米,根呈圆柱形,外皮橙色,内外色一致。肉质根膨大较快,地上不易露头,生长期70―90天,肉质细腻,口感脆甜,芯极细,水分多,根形美观,收尾好,适合鲜食、西餐料理。属早熟迷你型胡萝卜,可用作春、秋季栽培。

2.球形胡萝卜

小胡萝卜品种,形状似樱桃水萝卜,所以称球形胡萝卜。叶簇直立,叶色深绿,叶小,肉质根粗3―4厘米,根呈圆球形,表皮、肉、芯均为橙色。肉质根膨大较快,地上不易露头,收尾好,生长期70天左右,肉质细腻,味甜可口,品质佳,适合鲜食、西餐料理。属早熟迷你型胡萝卜。

三、主要栽培技术

1.整地施肥。选择深厚、肥沃及排水良好的壤土或沙质壤土,耕作层深度15厘米。在施肥上要重施基肥,特别是磷肥,前茬收后要结合耕翻施腐熟的有机肥3000―5000公斤/亩。整地施肥后应在播前5―7天灌一次充足的底水,以保证出苗期间土壤湿润。为了防止出苗期间发生草害,可在整平畦面后,每亩用120毫升氟乐灵对水30公斤,喷雾处理表土述药剂交替使用,在生育期每种药剂限用1次。

2.科学管理。播后出苗前视墒情浇水,保持土壤湿润。要随时进行田间观察,保证全苗。幼苗出齐后,1―2片真叶时疏苗,2―3片真叶时间苗,5―6片真叶时定苗。定苗后的株行距:指形胡萝卜为3―5厘米×18厘米,球形胡萝卜为5―6厘米×20厘米。间苗后中耕,以达到除草效果,并为土壤供给氧气。定苗后开始浇水、追肥,以促进根茎的膨大,整个生育期可追肥浇水2―3次。注意经常保持土壤湿润,防止肉质根瘦小粗糙或开裂。

3.防治病虫害。苗期主要是地下害虫危害,常见的有地老虎、蝼蛄等。

主要虫害

(一)地下害虫(地蛆、蛴螬)

(1)危害特点:地蛆、蛴螬常危害洋葱根及根茎部,常使植株枯死,造成缺苗断垄。

(2)防治方法:实行2―3年轮作,加强田间管理,洋葱定植缓苗后用2000倍液辛硫磷药液或40%毒死蜱药液1000―1500倍液灌根以防止地蛆危害,撒毒饵防止蛴螬危害。

(二)地上害虫(潜叶蝇、蓟马)

(1)危害特点:幼虫以蛀食叶片表皮下的叶肉细胞为主,常在叶片上留下白色的弯弯曲曲的隧道形痕迹。

(2)防治方法:加强田间管理,清除杂草、残株、老叶,并深耕、冬灌,破坏部分越冬蛹,减少越冬虫源。喷施48%的乐斯本乳油1000倍液或1。8%的爱诺虫清1500―2000倍液或除草,7天后即可播种。




来源:中国农业技术网

2011-2-12
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