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温室芹菜高产高效益栽培五法

温室芹菜是一项适应性强、技术操作简单、产量高、效益好、便于大面积推广的栽培项目。黑山县胡家镇现有棚室芹菜350公顷,基本形成了以前黑村为龙头的温室芹菜开发带。该村的芹菜远近闻名,规模生产已有十几年的历史。全村栽培面积40公顷,总产量达900万公斤,每亩纯收入130O0元左右,产品销往东北三省及内蒙古等地。根据广大农户多年来的栽培经验,结合本地实际情况总结出温室芹菜高产高效益栽培五法。

一、培育壮苗,打好丰产基础温室芹菜育苗时间为7月上旬,选用品种以天津实心芹菜为主,采用平畦撒(条)播种方法,一般畦长5米,宽1米。做畦前结合深翻整地,每畦施腐熟优质农家肥30公斤,磷酸二铵65公斤,每畦播种量50克,亩需育苗面积60平方米。播种后做好遮阴和水分管理,以利出苗,保持畦面湿润。出苗后维持畦面见湿见于程度。大雨过后及时排水,防止畦面积水死苗,幼苗2-3叶期进行l-2次稀苗,苗间距离2-3厘米,苗龄50一60天,株高15-20厘米,6-7片真叶,茎基部直径0.5厘米左右,达到壮苗标准。

二、合理密植,培育健壮植株温室芹菜是以群体增产为主,合理密植是增产的关键。培育健壮单株,协调好群体与个体之间的关系,才能充分发挥群体的增产作用。芹菜定植时间为9月上旬,10月上中旬扣棚膜,采用6X1米平畦单株分级定植,栽植密度7X10厘米。在培育健壮植株方面主要采取二次蹲苗法。每次蹲苗时间为15天左右。第一次蹲苗在缓苗7天后到扣棚膜前,第二次在温室扣棚膜初期。由于此阶段气候条件十分有利于芹菜生长,为防止徒长,必须采取蹲苗措施,控上促下,促进根系生长和茎基部增粗。第一次蹲苗以控水为主,一般7天左右浇1次水,维持畦面见湿见平而不裂的程度。第二次蹲苗以控温为主,控水为辅。做好扣棚膜初期通风降温工作,尤其严禁前半夜棚室内温度过高。一般白天18℃-20℃,夜间12℃-15℃。通过蹲苗使植株基部直径达1.5厘米左右,搭好丰产骨架。
三、重施底肥,实行全价供肥增施底肥、培肥地力、改善土壤的理化性状,是芹菜连续多年获得高产的主要措施。定植前结合深翻整地每亩施腐熟鸡粪、猪粪等优质农家肥10立方米,磷酸二铵50公斤,硫酸钾25公斤。缓苗后一般15-20天结合灌水追肥1次,品种以氮肥与磷钾肥交替或混合施用为宜。每亩施尿素25公斤或磷酸二铁20公斤、硫酸钾10公斤,如施三元素高效复合肥以亩施40-50公斤为宜,并结合防病灭虫进行根外追肥,品种以喷施宝、爱多收、云大120、硼砂等为主。使芹菜在整个生长过程中满足对各种营养元素的需求,以提高产量和增进品质。

四、调节温度和光照,创造适宜的生长环境芹菜属于耐寒性蔬菜,但在低温长日照情况下,通过光周期而抽薹,因此加强光照和温度管理极为重要。温室芹菜冬季生产管理要采取早揭草苫、晚盖草苫,并及时清洁膜面,以利于增温保温,抢光照和提高透光率。白天堂内温度保持在15℃-25℃,夜间10℃-15℃,最低不低于5℃。春季3月份天气转暖后,适当控制室内温度和光照时间,采取通风降温和适当晚揭草苫,早盖草苫,人为增加膜面附着物,控制光照时间和强度。白大温度控制在18℃-20℃,最高不超过25℃,当达到23℃时应放风降温,促进营养生长,控制生殖生长,推迟抽薹时间,延长采收期。

五、综合防治病虫害芹菜虫害主要有蚜虫、菜青虫等,可用40%乐果乳油800倍液、速灭杀丁1500倍液喷雾,及早防治。芹菜病害主要有斑枯、叶斑和软腐病等。在防治上以预防为主,科学灌水,注意排湿,在发病前或出现零星病斑时用药。重点抓住育苗期,定植到扣棚膜前期,扣棚膜到初次采收期和春季天气转暖中、后期这四个主要阶段的防病工作。所用药剂主要有75%百菌清600倍液、50%代森锰锌600倍液、77%可杀得400倍液喷雾。一般每隔7天喷洒一次,以3-4种药剂交替使用为好,避免产生抗药性。病害发生严重时配以粉尘剂、烟雾剂混合施用,一般2-3次即可控制病害的发展。同时注意通风、排湿、降温,彻底清除病株、病残叶等管理,可收到事半功倍的效果。

来源:中国农业技术网

2011-2-12
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