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红豆芽

一、栽培设备在阴暗、遮光的室内用砖砌成100~120厘米宽、20厘米深的栽培槽,在底部铺上塑料薄膜,在薄膜上间隔打洞,以便排出多余水分。用蛭石、珍珠岩、河沙等做基质。

二、选种选子粒饱满、色泽明亮、脐白、发芽率在95%以上的新种子。剔除不饱满、破残、虫蛀豆粒及杂质,用清水淘洗,漂去瘪粒,清洗种子。

三、浸种催芽将种子浸入20℃左右的清水中16~24小时,此期换水4次,浸种后,洗去黏液和污物,用湿布包好催芽,露白即可培育。

四、培育基质厚度10厘米,浇透底水。再把催好芽的种子播在上面,上覆0.5厘米厚的基质。用细眼喷壶喷水,盖上塑料薄膜。出苗前不再浇水。两天后即可揭去薄膜。

五、栽培管理温度保持在16℃~30℃,每天浇2~3次水,水要浇匀、浇透,但不要积水,要保持场地空气清新。

来源:中国农业技术网

2011-2-12
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