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盛夏初秋蒜苗种植技术

此种模式,9―10月蔬菜供应淡季上市,每亩可产蒜苗3000千克。栽培技术如下:

一、选择:选择早熟小瓣种,如二水早、曹州早薹一号等,栽培前要除去种茎盘,按大、中、小分为三级,将蒜种在井水里浸泡12小时,有条件的可在0―4℃低温下处理14天,打破蒜种的休眠。

二、播种:播前施足底肥,一般中等地力亩施充分腐熟的粪肥5000千克、尿素20千克、磷肥50千克、硫酸钾15千克或三元复合肥50千克。在施足底肥、整平土地的情况下,于7月下旬至8月上旬播种,也可于8月下旬至9月下旬播种。一般间距2―3厘米见方,亩用蒜种600―750千克。播种栽培时可将蒜瓣撒到畦中,按照间距,双手并用,边插边用手覆土,防止蒜瓣歪倒。

三、田间管理:播种后立即浇水,小水慢浇,浇水后覆土1次。3―4天后浇二次水,并随水冲施硫酸钾20千克,施肥后每隔两天浇一水,连浇3水。当苗高20厘米时再次覆土。

伏蒜苗栽培前期正处于高温季节,可搭一米高的平棚,棚上加盖遮阳网,每天上午8点前覆盖,下午5点后撤去天气转凉后不再覆盖。采收时即可一次收获,也可在苗高15厘米左右每隔10―15天收割一次。每割一刀追一次尿素并浇水。

来源:中国农业技术网

2011-2-12
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