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丝瓜栽培技术

大棚栽培

(1)品种丝瓜分有棱丝瓜、无棱丝瓜两类,上海地区一般选用无棱丝瓜,品种有上海香丝瓜、寸金丝瓜、肉丝瓜、崇明四柱头丝瓜等。

(2)育苗一般在3月上旬播种,因气温已回升,不必使用电加温线。常采用营养土或营养钵育苗。播前把丝瓜种子放在55℃温水中浸烫30分钟,搓掉黏稠物,捞起后再用清水浸6~8小时,然后晾干待播。在营养土苗床上按10厘米见方挖一浅穴,每穴播2粒种子,如用塑料营养钵也一样播2粒种子。播前苗床(塑料钵)内先浇水,播后盖上0.5厘米厚的营养土,再浇一定量的水,盖上地膜,套好小环棚。播后3―4天内棚温白天保持30~32℃,夜间18―20℃。出苗后及时去掉地膜,齐苗后适当降低温度,白天保持25℃左右,夜间15~18℃。30天左右、秧苗有2~3片真叶时就可定植,定植前应加强炼苗。

(3)整地前茬收获后,应翻耕晒白,定植前施腐熟有机肥2000~3000千克、蔬菜专用复合肥25~50千克作基肥,做成两畦后铺上地膜。

(4)定植苗龄30天左右、有2―3片真叶时即可定植。上海地区约在4月上旬定植。方法为;在盖有地膜的畦上用打洞器或移栽刀打洞或挖穴后定植,株距为30厘米,每畦定植2行,每667平方米栽1200株左右。定植后浇活棵水并用细土封实定植孔。

(5)田间管理定植后要保持较高的温度,促使早活棵、早发根,加快茎蔓生长。在开花结果前,适当降低温度,以防徒长而落花落瓜。开花结果后,以提高棚内温度为主。

定植成活后,可用适量的尿素或碳酸氢铵进行追肥,以后随着秧苗的生长,每7一10天追肥1次。当开始结瓜后,要加大追肥量。同时,要经常保持土壤湿润。

丝瓜需要搭架,大棚内一般搭平棚架,搭架后及时进行人工引蔓、绑蔓。上棚前的侧枝一般要全部摘除,上棚后通常不再摘除。如植株生长过旺,叶片繁茂,要适当打老叶、黄叶,以利透光。幼瓜要垂挂在枝头上,才能长直,如发现有畸形瓜要及时摘除。

危害丝瓜的主要虫害有小地老虎、红蜘蛛,可用敌百虫、克螨特等药剂防治。主要病害有白粉病、褐斑病、炭疽病、蔓枯病等,可用粉锈宁、代森锌、多菌灵、百菌清等药剂防治。

(6)采收一般5月中旬可开始采收。丝瓜从雌花开放到采收为10~12天,当瓜柄光滑稍变色,茸毛减少及果皮手触之有柔软感而无光滑感时为采收适期。丝瓜每隔1~2天可采收一次,采收时间宜在早晨,要用剪刀在齐果柄处剪断。由于丝瓜果皮幼嫩,采收时须轻放忌压,以保证产品质量。一般每667平方米产量为1500~2000千克。

(7)留种丝瓜留种比较容易,可在露地栽培中选留。

露地栽培

(1)品种与大棚栽培相同。

(2)育苗4月上、中旬播种于大棚或小环棚中,播后棚内温度保持白天30℃,晚上20℃,约35天后,秧苗具有3~4片真叶时即可定植。每667平方米用种量为100~200克。

(3)整地翻耕10~20厘米,每667平方米施腐熟有机肥2000~2500千克和蔬菜专用复合肥50千克作基肥,然后做成宽2米(连沟)的畦。

(4)定植5月中、下旬定植,每畦种两行,株距36厘米左右,每667平方米约定植2000株;或定植在大棚两旁,沿大棚架爬藤,每667平方米约定植600株。

(5)田间管理丝瓜为耐肥作物,不易徒长,需要多次追肥,并要适当浇水,以保持土壤湿润,但土壤也不能过湿,过湿时,地温回升缓慢,不利于发根。

定植活棵后,用粪水提苗,以后浇两次催蔓肥。进入结瓜期后,每采收数次就要追肥一次,整个生长期需追肥9~10次,每667平方米共需人畜粪尿3000―4000千克。盛瓜期如果脱肥,会结出细颈瓜、弯腰瓜等畸形瓜。

定植后进行2―3次中耕除草,使土壤疏松,提高地温,促进根系生长。

丝瓜需要搭棚架,棚架有平棚和“人”字棚两种,为了既有利于采光,又使棚架牢固,可采用平棚与“人”字棚相结合的高平棚形式。

搭架后,要人工引蔓、绑蔓,将上棚以前的侧枝全部摘除,以后植株生长过旺,叶片繁茂,要适当打老叶,以利透光,并及时摘除畸形瓜。

苗期有地老虎危害,可于晚间喷敌百虫防治。中期有红蜘蛛危害,可用克螨特或哒嗪酮喷杀。白粉病可用托布津或代森锰锌防治。

(6)采收丝瓜自开花至果实采摘需要10~20天,一般7月中旬开始采收,以后每3~5天采收一次,8月份的下半个月进入盛产期,管理好的,可天天采收。一般每667平方米产量2000~2500千克。

(7)留种选择第一朵雌花节位低、结果多、瓜条具本品种特征的植株留种。但由于丝瓜为异花授粉作物,为了保证种性优良,最好进行人工授粉。方法是将优良植株上第二天开花的雌花和雄花用发夹夹住花冠,第二天上午8时采取雄花花粉涂在雌花柱头上。然后再用发夹将雌花花冠夹好,以免劣株的花粉混入,影响种性。瓜老熟后,采下挂在通风的室内,干燥后取出种子,晒干,贮于冷凉干燥处。种子使用年限为1~2年。

来源:中国农业技术网

2011-2-12
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