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简说金丝瓜

金丝瓜又名四季角瓜,属蔓茎葫芦科草本植物,原产印度。金丝瓜圆筒形,表皮光滑,有微棱沟浅,成熟时呈浅柠檬黄色。瓜肉丝状,生熟可食,味道鲜美,爽脆可口,还可加工成冻瓜丝、干辣瓜丝、脱水瓜丝等。近年育成的无蔓金丝瓜,很适合大面积露地种植,较一般品种增值2倍以上,亩产值可达万元。产量高,每株结8-10个瓜,单瓜重0.5-2.5公斤,亩产4000-5000公斤。金丝瓜的栽培要点如下。

1.播种育苗金丝瓜春秋两季均可播种。春季3-4月播种,营养块或营养钵育苗,或苗床覆膜育苗,气温回升后移栽。秋季6-7月播种,播后浇足水分。金丝瓜雌雄花期不一致,移栽后30天开雌花,40天开雄花,因此要分2次播种。第1次播种子量的1/10,隔10天再播种子量的9/10,使它们花期相遇。此外,还可在每天早上8-9点摘取雄花,授予粗大端正的雌花上。移栽时施足底肥4000-5000公斤,亩栽260株,株距40-45厘米,行距100-150厘米。

2.施肥整蔓移栽成活后,在离主根15-20厘米处开沟,在沟中亩施土杂肥500-1000公斤,施后浇水;或尿素15-20公斤与同量的氯化钾混合配成1%肥水溶液施入沟中,可减少氨的挥发,提高尿素利用率。在开花结果期适当增施钾肥或复合肥。整枝压蔓有2种方法:一种是当植株长到6-8片真叶时摘除顶芽,侧蔓选留3-4条,其余子蔓全部摘除,选留的子蔓每条留1-2个瓜;另一种是留一个主蔓,子蔓全部摘除,并在主蔓40-50厘米处的下方挖一条浅沟,将茎节埋入沟中,露出叶子,培土压紧,在其后4-5节间再压第2道,依次压蔓3-4道。

3.防治病虫金丝瓜主要病害有病毒病、白粉病和炭疽病。防治病毒病主要是消灭蚜虫,发现病株拔除烧毁;防治白粉病和炭疽病可用45%硫磺胶悬剂200倍液喷杀。主要虫害有蚜虫和黄守瓜。可用40%乐果600-800倍液或20%速灭杀丁6000-8000倍液喷,也可每亩用0.25-0.5公斤尿素加100克洗衣粉,对水50公斤喷杀蚜虫。用10公斤草木灰对水50公斤浸泡24小时,过滤后取滤液喷杀黄守瓜,既治虫又追肥,一举两得。

来源:中国农业技术网

2011-2-12
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