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出口秋菠菜高产栽培技术

一、品种选择:应选择抗病性强、商品性好,适合出口的菠菜品种。目前表现优良的品种是香港多利牌全能菠菜,该品种适应性广,生长快,高产,具有株型直立,叶片肥厚,色泽浓绿等特点,非常受日本客商欢迎。

二、整地、施肥:因为菠菜为根系较浅的速生绿叶菜,故对土壤要求较严格。宜选用有机质丰富、土质肥沃、保水保肥性好的壤土。1/15公顷施腐熟的圈肥4000-5000千克,尿素20-30千克,钾肥15-20千克。另外,要适当使用硼砂、锌肥等微肥。深耕细耙,整平地面,然后做成宽为2米左右的畦,长度不限。

三、播种

1.播种期

秋菠菜的最佳播种期为8月底至9月上旬。播种过早,气温高,不易出苗,病虫害严重。播种过晚,冬前生长达不到出口标准。经多年的试验,“白露”前后7天为最适宜的播种期。其前茬为夏玉米,秋菠菜收获后,又可种晚小麦。

2.种子处理:为使菠菜出苗整齐,最好进行浸种催芽。将种子在冷水中浸泡12―24小时,捞出后稍晾一下,置于15―20℃环境下催芽。每天要淘洗一次,直到出芽。

3.播种方法:一般平畦划沟点播,这样既节约种子,又不用费工间苗。行距20厘米,株距5―10厘米,播后盖土1―2厘米,轻轻压一遍。1/15公顷用种子0.7千克。若播种时墒情不好,可于播种后小水浇一遍,5天左右即可出苗。若进行化学除草,可于播种后出苗前使用都尔除草,出苗后可使用精稳杀得除草。

四、田间管理

1.追肥:菠菜需求氮、磷、钾完全肥料,在三要素俱全的基础上,要特别注意氮肥的施用。苗期生长慢,需肥不多,一般施足基肥即可。当幼苗长到5―6片真叶时,可冲施1-2次氮肥,一般1/15公顷施尿素15―20千克。叶面喷施硼肥可防止心叶卷曲失绿,一般用1000倍的硼砂溶液在生长中后期喷施。

2.浇水:菠菜需水量大,应注意及时浇水。若土壤干旱,会限制叶片发育,生长缓慢,叶片老化,品质差。所以在菠菜的整个生长期始终要保持地面湿润,但浇水时不可大水漫灌,宜小水勤浇。

3.病虫害:秋菠菜的病害主要是霜霉病、斑点病、炭疽病,其防治药剂可用72%克露600倍液或75%达可宁800倍液,效果较好;虫害易发生的是小菜蛾、甜菜夜蛾和潜叶蝇,防治效果良好的杀虫剂是20%高效氯氰菊酯1500倍液,生物杀虫剂Bt500倍液或25%灭幼脲2号200倍液。

五、收获:10月中下旬,当秋菠菜长到25―35厘米高,叶片无病斑、虫洞、无黄叶、烂叶,新鲜嫩绿,即可采收。将收割的菠菜捆成小把,送往冷冻厂,漂洗、速冻,然后装成集装箱出口。

来源:中国农业技术网

2011-2-12
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