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夏秋菠菜无公害栽培法

一、设施栽培夏秋季高温多雨,菠菜易得病毒病,应进行遮阳避雨栽培。一是利用旧膜尚未拆除的大棚或拱棚,在棚膜上加盖一层透光率为60%-70%的遮阳网,可明显降低棚内温度。二是加防虫网,在大棚或拱棚的四周加封防虫网,这样既不影响透风,又可安全隔离蚜虫等传毒媒介。还应对棚膜进行检查并及时修补,以防雨水进入棚内引发病毒病。

二、品种选择普通菠菜品种耐寒不耐热,气温超过25℃即生长不良,品质较差。夏秋季栽培应选择抗旱、耐热、生长迅速的品种,一般选用荷兰引进生产的耐高温品种。

三、浸种催芽播种适期为5-9月,正处于高温季节。播种前种子必须经低温催芽,方法是:先在深水井浸泡种子1-2小时,待种子充分吸水后用纱布包好,用绳子悬于深水井中距水面约1米处,注意每天淘洗一遍,3-4天后种子露白即可播种。

四、起垄种植夏秋季栽培最怕潮湿,如在畦中栽培易得茎腐病,在垄上栽培叶片基部通风好,不易得病。播种前应先深翻土地、耙平、整畦,畦宽1.2-1.5米,每0.5米起一垄,垄高15厘米,每垄种2行。每5厘米播1穴,每穴播2粒,亩用种量0.8-1公斤。

五、田间管理

1、肥水管理菠菜喜肥沃、湿润、中性偏微碱、腐殖质含量高的土壤,因此,要重施有机肥。一般亩用腐熟有机肥1000-1500公斤,若土壤偏酸,每亩可撒生石灰20-30公斤。在菠菜长出真叶后及时浇泼一次清淡粪水,以后随着植株生长,逐步加大追肥浓度,但应在土壤干燥时施用,以防土壤潮湿而滋生病害。施肥要注意掌握轻施、勤施、先淡后浓的原则。前期多施有机肥、即腐熟粪肥,尤其是采收前15天停止粪肥浇施,后期进入生长盛期,应分期追施尿素2-3次,每亩每次施5-10公斤,促进叶簇生长,提高产量,改善品质。

2、设施管理夏秋菠菜栽培应全程采取避雨栽培,长出真叶后加防虫网避虫,在2片真叶后覆盖遮阳网,采收前15天去除遮阳网,以降低产品硝酸盐含量,并避免植株徒长。

六、病虫防治由于采取了网纱防虫,在菠菜生育期主要以防治病害为主,可在播种前用48%乐斯本500倍液或90%敌百虫晶体1000倍液浇土。夏季菠菜易得茎腐病、炭疽病、霜霉病和病毒病等,可用大生、多菌灵、甲基托布津等7天喷1次,提前预防。若发生病害,茎腐病可用多菌灵、甲基托布津防治,炭疽病可用代森锰锌、清道夫防治,霜霉病可用安克锰锌、克露、杀毒矾防治,病毒病可用植病灵、病毒a、病毒k防治。虫害有美洲斑潜蝇、螨类、蚜虫等,可用乐斯本、虫螨光、吡虫啉等药剂防治。整个生育期每种药剂不超过2次,采收前7天即停止使用。

七、适时采收一般播后40-50天,菠菜长到20-30厘米高时及时收获上市,宁早勿迟。采收时应去掉枯黄叶,用清水洗净,扎成250-500克/把;一般亩产量可达1500公斤。

来源:中国农业技术网

2011-2-12
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