365农业网 蔬菜种植
365蔬菜网 > 洋葱种植 > 洋葱无公害生产技术

洋葱无公害生产技术

洋葱是烟台市重要的出口创汇蔬菜品种之一,保鲜洋葱和脱水洋葱远销俄罗斯、日本、韩国、东南亚等国家和地区,为提高产量、产品质量和经济效益,现将我市气候条件下洋葱无公害生产技术总结如下。

1产地环境条件产地要选远离有“工业三废”污染的区域,其环
境条件应符合GB/T18407.1-2001的要求。

生产场地应清洁卫生,地势平坦、排灌方便、土质疏松、肥沃、
土层深厚,2-3年未种过葱蒜类蔬菜。

2选用优良品种

选用抗病、优质、高产、耐贮、适应性强、商品性好、鳞茎圆球
形的黄皮洋葱品种,如日本泉州黄金、金球1号等。

3适时播种,培育壮苗

3.1播期选择9月5-10日为播种适期。播种过早翌春秧苗抽薹率
高,降低产量和品质;播种过晚,秧苗小,越冬成活率低,同时影响
产量。

3.2做畦播种育苗畦每亩施用腐熟有机肥3000千克、氮磷钾复合
肥30千克做基肥,深翻耙平后做成宽1-1.20米、长10-20厘米的平
畦,并留出覆土。播种时,畦内灌足底水、水渗后将种子均匀撒播,
为保证播种均匀,可将1份种子与10份细沙掺匀后撒播,播后覆盖1厘
米厚的细土,再均匀撒1层0.20-0.50厘米厚的细沙,防止畦面板结,
降低出苗率。一般亩栽的大田洋葱,需育苗畦60-80平方米,用种量
150克左右。

3.3苗期管理播后7-8天即可出齐苗,出苗后浇1次小水,15-20天
再浇1次,以促进幼苗生长,以后保持土壤湿润。同时,应根据秧苗
的生长状况调节肥水管理。如苗偏小,可每亩施硫酸铵10-15千克;
苗偏大,则应控制肥水。

3.4壮苗标准幼苗定植时有三至四片叶,株高12-15厘米,假茎直
径0.50-0.70厘米,无病虫害。

4适时密植

4.1整地施肥洋葱生产1000千克鳞茎,约需吸收氮2-2.40千克、
磷0.70-0.90千克、钾3.70-4.10千克。施肥应根据土壤肥力状况、作
物需肥规律和肥料效应,实行测土平衡施肥。一般每亩施腐熟有机肥
4000-5000千克,并掺施氮磷钾复合肥25-30千克,普撒后整平耙细,
做成宽1.20米、长15-20厘米的平畦,然后覆盖黑色地膜,或覆盖白
地膜再覆1层0.20-0.50厘米厚的细土,即可避免使用除草剂、提高产
品质量,又可起到保温保湿、防除杂草的作用。

4.2适时定植10月25-11月25日为定植适期。

4.3合理密植定植时将秧苗按大小分级,分批定植,先用竹竿或
木棍在地膜上面打孔,然后将苗子植入孔内,用细土将根部周围封
严。栽植深度以埋住茎盘、不埋心叶、深约1-1.50厘米为宜。定植密
度为株距13-15厘米,行距15厘米。

5定植后管理

5.1冬前田间管理定植后浇1遍缓苗水,缓苗期间保持土壤湿润,
发现缺苗应及时补苗,确保苗全苗齐。12月上旬,于土壤封冻前浇1
遍封冻水。

5.2返青期及鳞茎膨大前管理翌春3月上旬,幼苗开始返青,应视
土壤墒情浇1遍返青水,结合浇水每亩追施尿素10千克、氮磷钾复合
肥20千克,促进幼苗生长。4月上旬鳞茎膨大前,随浇水每亩追施氮
磷钾复合肥10千克,磷酸二氢钾15千克,促进叶片生长。

5.3鳞茎膨大期管理5月中旬鳞茎膨大期再次追一次肥,每亩追施
氮磷钾复合肥10千克、磷酸二氢钾15千克,促进鳞茎膨大这期间应视
墒情及时浇水,保持土壤见干见湿。收获前5-7天停止浇水。

6病虫害防治

洋葱的主要病害有软腐病、霜霉病、紫斑病等,主要虫害有地
蛆、葱蓟马等,其无公害防治技术如下

6.1软腐病①农业措施。培育壮苗,适时移栽;施足基肥,增施
磷、钾肥,提高植株抗逆力;选晴天收获、防止鳞茎带湿土。②及时
防治蓟马、种蝇等害虫。③化学防治可选用77%可杀得可湿性粉剂
500-600倍液、5%的菌毒清乳剂300倍液,50%琥胶肥酸铜可湿性粉剂
500倍液、72%农用链霉素可溶性粉剂4000倍液、新植霉素4000-5000
倍液等,在发病初期喷施,并注重喷施植株基部。每5-7天喷1次,连
喷2次。

6.2霜霉病①选用抗病品种从无病田或无病株上采种;播种前用50℃的温水浸种25分种或用种子重量0.30%的25%瑞毒霉拌种;选择地势高燥或排水方便的地块种植,与非葱蒜作物实行2-3年轮作。②化学防治。发病初期喷施72%克露可湿性粉剂600倍液或64%杀毒矾可湿性粉剂600倍液、72.20%普力克(或霜霉威)水剂700倍液等,每7-10天喷1次,连喷2-3次。

6.3紫斑病①农业措施。与非葱蒜类作物实行2-3年轮作;必要时用40%的甲醛300倍液浸种3小时,防止田间积水;施足基肥、增施磷、钾肥。②化学防治。发病初期喷施50%扑海因可湿性粉剂1500倍液或80%大生可湿性粉剂600倍液,72%克露可湿性粉剂600倍液、64%杀毒矾可湿性粉剂500倍液等,每7-10天喷1次,连喷2-3次。

6.4地蛆①农业措施。施用腐熟的有机肥,发生地蛆的地块,可隔日大水漫灌2次。②化学防治。定植前用50%辛硫磷乳油1000-1500倍液或90%晶体敌百虫1000-1500倍液浸泡秧苗根部2分钟,或于发病初期喷施,每7-10天喷1次,连喷2-3次。

6.5葱蓟马①农业措施。清洁田园,勤除杂草,减少虫源。②化学防治。在若虫发生高峰期喷洒5%锐劲特悬浮剂3000倍液或10%的吡虫啉可湿性粉剂2500倍液,每7-10天喷1次,连喷2-3次。

7适时收获,妥善贮藏

一般在6月中旬前后,假茎有90%倒伏时选择晴天收获,切忌淋
雨。收获后应注意轻拿轻放,避免机械伤,然后在通风阴凉处晾晒,
待鳞茎外三层皮晾干后,按出口标准分级销售。

来源:中国农业技术网

2011-2-12
浏览量:407
365蔬菜网 shucai.ag365.com
© 2003-2019 365农业网 - 简单、而又非凡的农业商务!