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冬种西葫芦栽培技术

西葫芦,是从西方引进的葫芦类蔬菜,又称美洲南瓜,它属葫芦科南瓜属一年生草本植物。近年来,广东省乐昌市城郊每年冬种西葫芦面积约1500亩,亩产1500kg左右,亩产值1000~1500元。冬种西葫芦供应春节及早春市场,销路好,投资少,效益高。其栽培技术是:

1选择耕地,配制营养土

西葫芦对土壤的要求虽不很严格,但不宜选用前作种过瓜类蔬菜的耕地种植,宜选择地下水位较低、排灌方便、壤土或沙壤土的冬闲田,并就地育苗,方便移植。西葫芦育苗时,由于幼苗的生长量较大,故对育苗时的营养土要求也较严格,要富含有机质、营养完全、无草籽、少病菌、少虫卵,pH5.5~7。因此,选用较细碎的耕作层土壤,每100kg放猪、牛粪30kg、复合肥2kg、保得生物肥土壤接种剂3g或50%多菌灵10g,充分混匀后堆沤15~20天。每亩备足营养土700~800kg,营养杯2200个。

2选用良种,培育壮苗

2.1选用优良品种西葫芦冬季栽培要选择早熟、短蔓、耐低温、抗病的品种,如杂交良种早青。每亩用种量0.3kg左右。

2.2适时播种,培育壮苗

播种期安排在11月下旬至12月上旬,这样可以在2月上、中旬采收嫩瓜,供应春节和早春市场。播种前先将种子放入55℃左右的温水中搅拌15分钟后浸8小时,然后用温水洗去种子外皮的黏膜,种子捞出后用纱布包好,放到30℃左右的恒温条件下催芽,种子露白时即可播种。播种时先将营养杯摆放在苗床上,把配好的营养土装入营养杯中,使营养土距杯口1cm,然后用手稍压实,浇透水,每个营养杯播1粒种子,覆土1.5cm。再插上竹竿,盖好薄膜保温。壮苗是早熟高产的基础,育苗期以培育壮苗为目的,管理上要注意检查,如缺水应及时淋水。西葫芦的壮苗标准是:3~4片叶,株高10~12cm,茎粗0.5~0.6cm,不上节,叶片较小,叶色青绿,叶柄长度相当于叶片长度,苗龄30天左右。

3精细整地,适时移植

按包沟1.6m起畦,沟宽30cm,沟深25cm,畦面宽1.3m。按行距65cm、株距50cm打穴,每畦2行,每亩打穴2000个左右,穴中放肥,亩施基肥:腐熟家栏肥1500kg,过磷酸钙、碳铵各50kg,钾肥10kg,然后盖土。12月下旬至翌年1月上旬移植。移植前炼苗5~7天,以增强苗的抗性。移植时地温应稳定在15℃左右,并选择在晴天上午进行,每穴肥旁边植1株,亩植2000株。如土壤太干可先淋水或灌跑马水使土壤湿润,植后淋定根水,盖上薄膜防寒。

4科学管理,及时采瓜

4.1肥水管理

注意排除渍水,干旱则及时灌跑马水或淋水,促进根系生长发育。采瓜后8~10天,每亩穴施过磷酸钙、氯化钾各10~15kg。

4.2及时揭膜、盖膜,防止落花落果

移植后8~10天主要以盖膜保温防霜冻为主,此后日揭夜盖,但必须注意天气变化,刮风下雨或低温天气要及时盖膜。西葫芦是虫媒花异花授粉作物,薄膜内无昆虫活动,湿度大,会授粉不良,造成落花落果口因此,花期除白天揭膜外,还可用浓度20~30mg/kg的2,4-D溶液,在早上8∶00~9∶00涂抹瓜柄和刚开放的雌花花梗,以减少落花落果。

4.3加强病害防治

冬种西葫芦的主要病害是白粉病和灰霉病。白粉病危害叶片和幼茎,可在发病初期喷20%三唑酮乳油1500~2000倍液或胶体硫500倍液防治。灰霉病危害花、幼果、叶或较大的果实,在发病初期用58%瑞毒霉锰锌600~1000倍液或杀毒矾500倍液或50%速克灵可湿性粉剂2000倍液防治。

4及时采收

一般移植后30天左右,单瓜重达500~700g开始采瓜,2天采1次,采瓜期25天左右。

来源:中国农业技术网

2011-2-12
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