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蛇瓜的食用观赏价值及其设施保护地栽培技术(2)

四、设施保护地栽培技术1.播种育苗杭州地区设施保护地栽培一般于2-3月份播种。由于种皮厚,播种前应充分地浸种催芽,在30℃温水中浸6-8小时,在30℃的恒温条件下催芽,或采用电热温床播种育苗。当两片子叶展开时即可定苗,苗期注意防寒。2.整地施肥种植前对设施保护地的土壤进行深耕细耙,并一次性施足基肥,一般每亩施用优质有机肥2000千克左右、复合肥20千克、钙镁磷肥20千克,并将肥、土混匀,然后做畦,畦宽3米,高30厘米,畦沟宽40―50厘米,若有条件,最好采用基质栽培,即槽培或袋培。3.定植当幼苗5-6片叶时定植,每畦种植两行,株距1.5-2米,定植后铺好滴灌带,并滴适量的定根水。采用槽培或袋培,基质用7份泥炭加3份珍珠岩或4份无病菌生土加1份垄糠灰,每平方米加20千克消毒的鸡粪或30千克腐熟的猪粪、1千克的复合肥混合均匀。4.田间管理由于瓜较长,一般采用平棚栽培,棚架高2―2.5米。在上棚前将所有的侧枝全部摘除,只留主蔓,上棚后不再摘侧蔓,注意进行引蔓。蛇瓜喜肥,施肥要注意氮、磷、钾配合,在出现第一个果时应及时追肥、培土,可通过滴灌带进行肥水同灌,每隔15天施1次,并保持土壤湿润,以提高产量。在雌花开放时,需配合人工授粉,以提高坐果率。蛇瓜是以嫩瓜供食的,一般花后12―15天,当瓜长1米,呈灰白色,并有深绿色条纹时为采收期。蛇瓜在整个生育期中,全株能散发出一种特殊的香气,触碰时散发更大的异香气味,使蛇瓜终生无任何病虫害发生,不需喷洒农药,食用卫生安全,是实实在在无污染的绿色蔬菜品种。作为观赏用的蛇瓜,一般不采收,使其老熟变红色,更具观赏价值。

来源:中国农业技术网

2011-2-12
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