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杨树林地套作雪菜

泗阳县拥有意杨成片林30多万亩,意杨生长3-5年后,林间光照不足,种植常规作物产量低、品质差。全县对林地资源的开发利用作了很多探索,其中“林地套作雪菜”是一种成功的模式。雪菜又名雪里红,生长期短,品质好,便于腌制,供应市场周期长,适合大面积种植。雪菜与杨树共生期短,特别适合在杨树林地种植。

培育壮苗:8月下旬育苗,苗床要肥沃,排灌方便。品种选用九头芥,秧田每亩用种量500克,可栽大田10亩左右。苗龄30天左右。

整地施肥:树下空地要及时除草,浅耕,整平,做畦。每亩施有机肥500公斤、尿素30公斤、过磷酸钙30公斤、氯化钾10公斤。

合理密植:9月下旬到10月上旬移栽,行距25厘米,株距15厘米。栽时注意清理杨树落叶,充分利用林间温光资源。

及时采收:冬前11月到次年春天均可采收,视行情和生长量酌情决定,春季要抢在抽薹前采收完毕。鲜菜亩产一般在3000-5000公斤。

科学腌制:采收后的青苗可直接销售,也可就地腌制。挖好地坑,铺上薄膜,每50公斤菜用盐4-5公斤,逐层堆放、压实,最后用薄膜密封,腌制时间1-8个月。

来源:中国农业技术网

2011-2-12
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