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早春萝卜芽培育

萝卜芽在适宜温度下,保证充足的水分就可以生产。

一、生产场地4-11月可在露地或塑料大棚内进行。高温时须遮阳通风,低温时注意保温。夏天露地要加遮阳网。排水要方便。畦面土壤细碎平整,并应施足肥水,准备播种用。

二、选种生产萝卜芽应选用子粒饱满的种子,种子千粒重为9-14克,如大青萝卜、穿心红、满园花子、绿肥萝卜等。除去杂物和不饱满种子后,用水冲淘萝卜种子2-3遍,除去种子皮外的污物和杂物,用种子体积两倍的水浸泡3-4小时,浸泡结束后再淘洗种子2-3遍,冲去种子外表的黏液,然后捞出沥干。

三、播种将吸足水分的种子均匀撒在待播的畦面上,播种量为每平方米150-250克,播后覆上疏松的细土。

四、培育多雨时注意排水,干旱时早晚注意浇水,应避光,并防止大水冲倒幼苗。当苗长到3厘米时普施1次肥水(0.1%尿素或碳酸氢铵溶液),以后不再施肥。

五、采收在萝卜芽子叶平展、真叶未出、根基白嫩时采收,一般在清晨露水未干,或傍晚太阳下山时进行。采收时,将萝卜芽连根拔起。

来源:中国农业技术网

2011-2-12
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