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蛇瓜高产栽培新技术

蛇瓜为葫芦科栝楼属一年生攀缘性草本植物,耐高温,抗干旱,抗病虫害能力较强。以嫩果实为蔬,嫩瓜含丰富的碳水化合物、维生素和矿物质,能清热化痰,润肺滑肠。在我国北方许多大中城市郊区栽培面积逐年增大,成为调节我国夏、秋淡季蔬菜市场供应的重要蔬菜作物之一。现将其高产技术介绍如下。

1.播种育苗。蛇瓜种皮较厚而硬,吸水慢,发芽困难,播种前应浸种催芽:用70~80℃的热水烫种并不断搅拌,当水温降至40℃时停止搅拌,并在此温度下浸泡12小时,然后用湿布包好放置在25~30℃下7~9天,当 60%的种子出芽后就可以播种。

在育苗的过程中采取切块育苗的方式,株行距各为8cm,在育苗时将种子芽朝下插入土内,深度0.5cm,然后覆土1cm厚。在幼苗出上后,苗床温度白天保持在20~25℃,夜间为15~20℃,苗龄约28~30天,当有3~4片真叶时定植。

2.整地、定植。(1)整地。蛇瓜生长势、攀缘性强,为保证丰产,定植前要多施基肥,一般每667平方米施用4000kg农家肥、磷酸二铵50kg,同时要进行深耕耙耱,做成宽窄畦,宽畦1.8~2.5m,窄畦60~70cm,畦台高10cm。(2)定植。株距55cm,双株栽培,每667平方米定植株数1100~1300株,刨埯,把秧苗放入埯内浇足底水,待水渗下后封埯。

3.田间管理。(1)整枝、搭架。整枝:在离植株基部80cm左右的茎蔓,可让其爬地生长并及时压蔓,以增加根系,保证蛇瓜生长过程中对水肥等养分的需要。凡是没有上棚架的侧枝蔓一律剪掉,架上的侧枝条不管大小都要保留,并且不需要打顶,所有的枝条都要顺着一个方向任其无限制地生长,架顶的瓜蔓要及时绑蔓固定。搭架:5月下旬开始打架,使棚架高2~2.5m。保证架材结实。横杆足够,且要保证每棵蛇瓜旁要插一根向上攀缘的竖杆。随植株的生长及时绑蔓,使茎叶均匀地分布在棚架上。(2)蛇瓜幼果管理。优质蛇瓜幼果细而长,但自由生长的蛇瓜易成扭曲状,失去商品或观赏价值,因此在幼果生长过程中,要勤检查,对有挤压现象的要及时进行顺果,使瓜果在架上自由下垂生长,如果还不能改变瓜果的形状,可在瓜果下部2cm处系一细绳,绳下部系上约lOOg重的物体来帮助瓜果生长形态良好。(3)肥水管理。缓苗后要勤中耕,适当少浇水,以促进根系发育,使植株生长健壮。当植株从14~18节起开始着生第一雌花并坐果开始,植株生长旺盛,必须经常浇水,并每隔10天追肥1次,每次每667平方米追施尿素10~15kg,促其生长。

4.病虫害防治。蛇瓜一般情况下不发生病害,虫害也较轻。一般可在苗期喷施2次800倍的多菌灵液,以防治苗期立枯病。如果发现蚜虫,可用1000倍的乐果液进行喷施。

5,采收。蛇果对采收期要求不严格,采收季节一般在7月中旬,开花后10天左右,当瓜个体长足1m左右,果皮由白转青时即可收获。瓜条皮色收获时不要拿瓜的中间,以免折断,最好两人配合,其中一人一手拿着瓜的顶部位置,一手用剪刀剪断瓜秧的连结处,再用拿着剪刀的手托住瓜的下部,双手送给另一个人,另一个人用双手接着。每棵秧可结瓜15~20根,重量达20~35kg以上,每 667平方米产量可达4500kg左右。

6.留种。下茬所用种子一般以购买的种子为宜,若无法购买,可自行留种:选瓜条粗长,形状端正,色泽鲜艳,生长健壮、无病的植株作种株,每条流2~3条瓜做种瓜。当瓜皮呈火红色,充分成熟后摘下,切开,将种子从瓤肉中取出,洗静、晾干,收藏即可。

来源:中国农业技术网

2011-2-12
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